Hallo Matthias,
wenn Du von der SSD startest (also Tipp von mafe68 geprüft), dann wäre interessant ob in deinem Testrechner die SSD doch noch startet... Wenn ja, dann kannst auch über das Webif (System / Konfiguration / Snapshot / Config-Download) eine Datensicherung erstellen. Dann bei einer Neuinstallation auf dem Wohnzimmer-MLD mit dem Netinstall-Image deine Config mit einladen.
In dem Fall wird dann die Installation mit deinen Configs und Paketwünschen erzeugt.
In deinem durchgeführten Weg, den Du beschrieben hast können wir uns es nicht erklären, warum hier die Partitionen nicht mehr gefunden werden. Und warum dann der Kernel-Panik kommt. Aber vielleicht ist ja der beschriebene Weg mit der Config-Backup ein Weg für Dich.
Gruß,
Pit
P.S. Tut mir leid, aber bei dem Fehlerbild kann ich es mir auch wirklich nicht erklären.