Hallo Georg,
schau mal in den Einstellungen des rpihddevice-Plugins nach, ob "passthrough" eingestellt ist.
Bei aktiviertem "passthrough" wird der digitale Audio-Stream 1:1 an das angeschlossene Endgerät durchgereicht. Eine Lautstärkenregelung ist dann nicht möglich.
Unter Kodi/XBMC kann man dass auch ganz gut sehen - sobald man auf "passthrough" stellt, ist der Lautstärkenregler ausgegraut.
LG,
Martin