Verstehe ich Dich richtig:
1. Die Dekodierung findet auf dem Server statt, die Übertragung mittels SatIP? Und trotzdem macht z.B. ARD-HD keine Probleme, RTL-HD aber schon?
2. Mit dem PI2 und MLD5.1 laufen alle diese Dinge stressfrei?
Ich wundere mich, dass der 3+ Hitzeprobleme bekommt, denn gerade die Kühlung ist ja deutlich verbessert. Das sollte den erhöhten Takt locker aufwiegen. Hast Du mal die Stromaufnahme gemessen?
Ich denke inzwischen, dass die geänderten Lan- und WLAN-Chips des 3+ die Probleme verursachen. Denn da wird krampfhaft auf mehr Durchsatz gebastelt, obwohl der USB, an den sie angebunden sind, das von der Bandbreite gar nicht hergibt.
Versuche mal, WLAN abzuschalten und das LAN auf 100Mbit zu begrenzen.